企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 常州 |
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邹经理 先生
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公司地址: | 江苏常州市金坛区金城南路18号 |
发布时间:2022-08-18 22:09:22
{五香居}的起源
“五香居” 起源于1901年,首代传人是晚清名臣李鸿章的御赐大厨朱氏。企业前身是创立于1946年的绿宝卤菜,1956年并入芜湖市食品公司,更名为“芜湖市食品公司五香居门市部”,1985年改名为“五香居熟食卤菜公司”,1991年成立了“芜湖市五香居食品总公司”,成为直属市轻工局的国有制企业。2005年,作为第六代传承人的孙洪留先生整体收购“五香居”品牌,从安徽芜湖移师江苏金坛。2017年,“五香居”卤味制作技艺现已被列入非物质文化遗产保护名录。
如今,江苏五香居食品有限公司已经发展成为占地80亩的现代化生产基地,拥有10W级空气净化车间,并获得了“芜湖市非物质文化遗产”品牌的称号。
江苏好人、省诚信之星孙洪留:暖心关怀前线工作人员
2020年底的疫情使自己的食品企业受到重创,但是江苏好人、省诚信之星孙洪留明白肩上的责任和使命。
2月4日以来,孙洪留先后慰问了金坛花山隔离区、西城街道文化社区、春风社区、市监督***所有分局、金城镇***等奉献在前线的军人、医务工作者、***干部和志愿者,共捐出价值2万元的166份礼包。
同时,孙洪留发动公司员工捐款,齐心协力为抗疫前线的志愿者加油鼓劲。
五香居旗下猎鸭记项目签约53家!
5月21日-23日,CCH2021深圳国际连锁加盟展(暨第9届国际连锁加盟展览会)在深圳国际会展中心(1号馆)盛大启幕。本届展会有1600余家企业参展,百年卤味品牌“五香居”旗下的鲜卤鸭脖品牌——“猎鸭记”也在本次加盟展上亮相。
展会中,“猎鸭记”现场展示了鸭脖、鸭翅、鸭掌、豆干等休闲卤味的现卤工艺流程,的现场热卤现捞形式引得大家闻香而来,获得了现场参观者的高度关注,前来咨询加盟的人络绎不绝。
现卤现捞的卤味极易脱骨,软柔爽口,比起传统的冷藏保鲜产品,更好的迎合了当下年轻人的社交和零食需求。
猎鸭记还拥有的运营团队,从选址、店面设计、产品配比到开业扶持、运营管理和保姆式帮扶,通过现场工作人员的介绍,展会现场收获了众多意向加盟商的一致认可,并取得了成功签约53家加盟商的佳绩!让我们期待这些加盟商加入后的业绩吧!
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