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江苏五香居食品有限公司

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江苏五香居食品有限公司
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六合区苏州五香居加盟须知服务介绍「五香居」

发布时间:2021-11-27 03:57:29        

又开一店!五香居春风菜场分店7月8日开业!

春风十里,不如卤味陪你。7月8日,五香居金坛再开一店,门店位于春风菜场入口处润尚购物广场,这里的居民有口福了!




在金坛,要想吃正宗的卤味,很多人会选择有着20年历史的五香居卤菜店,大家都认这个品牌,也因为其不变的口味,干净卫生,店面整齐明亮,积累了诸多回头客。


凌晨6点左右,店外已经攒了一拨等待的人群,有的是为家里人带点卤味尝尝,有的是听说五香居开店了,过来凑凑热闹。很多顾客来了习惯性的买上招牌牛肉、猪蹄,拿上就回去,可见五香居在金坛人民的心中,信任度可见一斑!




在外来品牌层出不穷的现在,五香居仍不断研发新品,进行店面升级,以适应时代的发展,如今,五香居在稳步做好丹金溧区域的门店布局同时,上海、南京、无锡、宜兴等区域的市场已经打开,正在高速发展,让我们拭目以待吧!


开一家五香居卤菜店有市场吗?要选择什么样的店址呢?

 现在做卤菜生意,除了卤菜技术以外,影响卤菜店生意因素要数门店的位置了。在做准备时店址的选择一定要重视,创业者要选择什么样的店址才适合熟食店的发展?


  1、转租的门店要仔细问清楚

  受到今年疫情的影响,有不少门店选择转租。这个时候我们就要留个心眼了。我们要了解清楚这些问题:为什么转租?房东知道吗?原有费用是否与房东结清?是否有环保许可证?要知道在居民区开店是需要通过环评的。如果没有,卤菜店可能产生的噪音都将是居民投诉的***,自然而然会影响到你的生意。




2、同行尤其是门店不能选

同行是冤家。靠近卤菜同行大品牌门店有利有弊。好处就是大品牌可以吸引更多的客流,同时可以溢出一部分客流到我们的卤菜店中消费。坏处就是,大部分顾客都是奔着大品牌来消费的,偶尔会有几个顾客可能会尝尝新鲜,买你的卤菜,但是这样的顾客往往黏性不高,会造成我们生意的不稳定。看看麦当劳和肯德基附近,能找到类似的炸鸡汉堡店吗?


3、量大的主干道不一定好

主干道一般来说量大,车流量也比较大,但是这并不意味着卤菜店开在这里生意就会好。但是主干道多是车流量比较多,行人比较少,很少有顾客愿意停下车来特地买卤菜,主要还是因为城市里主干道停车不便。我们卤菜店面向的顾客多为“行人”。所以不能仅仅看到靠近主干道就觉得卤菜店生意就会好。





4、商业街等量大的地方不是好的选择

  卤菜的性质决定了,它属于家庭消费,而商业街是年轻人的集聚地,年轻人多会选择吃一些串串、鸡排、奶茶等等流行食品,很少有年轻人会选择购买卤菜吃,而且商业街的房租还是比较高,卤菜店也很难长期坚持下去。



卤味界的一匹黑马!



近日,在常州钟楼区花园菜场一家卤猪蹄店开业了,试营业期间每天早上就能卖出250斤以上的猪蹄。这家让消费者每天排队不断,短短5天销售额破10W的“五香居鲜卤猪蹄”,究竟是什么来头?



据了解,这家“五香居鲜卤猪蹄”品牌隶属于江苏五香居控股有限公司(以下简称江苏五香居),在常州地区已有20年历史,公司一直致力于提供更安全美味的产品,在当地的美誉度颇高。



此次“五香居鲜卤猪蹄”项目首店开业,是江苏五香居对于当下流行的热卤产品的尝试,也是源自大家对于美食的更高追求。


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